心とからだがととのう食BOOK

アーユルヴェーダ、分子栄養学、食品添加物のことなど多岐にわたり書かれています。(もちろん腸や食べ物のことも) なんとなく不調が多くて食生活を見直したいと思っている方にピッタリだし、改めて体は食べたもので作られているんだと感じました。