男子ごはんの本（その5）

5と6を購入。 男子ごはんとあって肉料理が多いですね。 初心者さんには、番組を見てから挑戦した方が判りやすいかな？と感じました。 あと、本の紙質が厚めと言うか、固めと言うか・・ 本を見ながら調理しようとすると本が閉じてしまいます。 何かで料理するページを固定しないと見辛いです。 しかし、女性にもお薦めできる料理本なのは確かです。