グルメ宿　壱岐牧場　＜壱岐島＞

★5の基準が違いますのでご注意を。 評価・口コミを見て訪れ、同じ思いをする人がいると双方残念と思いますので口コミを入れておきます…。 こちらは『★5の宿』というか、他の方の口コミ通り女将さんの温かい人柄で『★5を「つけたくなる」宿』なんだと思います。 部屋、設備・アメニティは、古さは仕方ないといえ どうお世辞を言っても★4.67はあり得ません。 (離れでの感想です。もしかしたら本館は素晴らしいのかもしれませんが、離れは食材分を差し引いてもコスパ悪いです。) 離れでしたので、温泉・夕食・朝食は外に出ないといけなかったので、サンダルくらいは置いておいて欲しかったです。 あと、トイレ用のタオルも…。 夕食は18時と18時半が選べました。 18時半にしましたが、すでに炭の最大火力のピークが過ぎている状態で始めから焼き目もつかない程でした。 炭を足してもらうようにお願いしましたが、そのときの対応もBBQメインのはずなのに炭の扱いに慣れていないのかなぁと感じました。 朝食は7時と8時が選べたので8時にしましたが、7時の方たちと同じタイミングで焼いたのだと思われるメインの鯵の干物が冷めきってカチカチで身を取るのに苦労しました。 何を「サービス」と思うかは人それぞれですが、人情味溢れるお宿を求めている方は★5をつけたくなるのだろうなと感じました。 食事は、「料理」はほぼ出て来なかったので「食材」ですね。 食材は最高です。 メインの壱岐牛・踊りアワビが美味しいのはもちろん、特に壱岐牛のウインナーがすごく美味しかったです。