神鍋山荘　わらく

息子の誕生日に宿泊しました。 二度目の利用です。 息子に「誕生日はどうしたい？」と尋ねたら即答でわらくさんに泊まりたいとのことでした。 一日一組限定という特別感もありつつもどこか日常の延長線上にある居心地の良さがとても気に入っています。部屋のこたつに入りながら見る窓外の風景はなんとも素晴らしい。 部屋のお風呂で温まった身体をベランダで冷ましながら夕食の時間を待ちます。 そしてこの宿の一番の醍醐味は食事です。前菜からもちろん素晴らしいのですが、囲炉裏で網焼きにして食べる極上のお肉の数々。もう、お腹いっぱいになります。そしてシェフが仕立ててくれるスープやサラダも絶品です。どこかフレンチの繊細さもありつつ、やはり囲炉裏で豪快にいただきます。性別を問わず大満足の夕食です。 炙り肉寿司なんて口の中でほどけてとろけます。 そしてまた部屋に戻り、時間を忘れてゆったりと過ごします。 詳細は割愛しますが、朝食も素晴らしいです。旅館の朝食でガレットなんて普通出てきません。しかもとてもハイレベル。 みんなに自慢したいけど誰にも教えたくない宿です。