湯田中温泉　山崎屋旅館＜長野県下高井郡＞

５月中旬に１泊の１人旅。 前々から気になっていた宿で、初めての宿泊。 こちらは料金が安い上にとにかく料理が最高。しかも家庭的な温かいおもてなし。高評価も納得。 地産地消の手作り家庭的料理に感動しました。野菜好きの当方は信州の山菜・野菜は嬉しい限り。夕方、大女将？がワラビの仕分けをされていたので話をすると、自宅の畑で取れたと。「明日の朝食にお出ししましょうか」と言われ、ワラビ好きをお話したら、翌朝ワラビの酢の物に山芋とろろが乗って出されました。とても美味しかった。夕方ネマガリタケの話をしたら、朝食に走りの小さなネマガリタケをサバ缶味噌汁でわざわざ出してくださいました。感激。温かいおもてなしの宿です。 また是非お邪魔しますので、宜しくお願いします。