別所温泉　旅館つるや＜長野県＞

お世話になりました。昭和40年ごろがそのまま残されたようなお宿。 部屋も小さな液晶テレビとWi-Fi以外は、いまどきのものはありませんが、余計なものはなく、部屋から見えるお庭も手入れが行き届いていて、お料理もとても美味しく、旅館の本質をついているように感じました。 古いお宿の中には新しいものを継ぎ足してちぐはぐするお宿もありますが、こちらにはどっしりとしたコンセプトをお持ちのようで、とてもよい趣でした。ぜひこのまま変えないでいただきたいです。 夕食の鯉の甘露煮はとても美味しかったです。臭みを全く感じない鯉は初めてでした。信州牛もやわらかくてとても美味しかったし、ごまどうふもおいしかったなあ。 ぜひまた訪れたいお宿です。 昭和好きの平成生まれの息子夫婦にもぜひ勧めます。 ただ一つ、女湯の目隠しだけどうぞご再考くださいますよう。