海の見える小さなホテル　アリエッタ

2月17日に宿泊しました。今回のプチ旅行も天気にも宿にも大変恵まれた感じです。ご主人が作る季節の素材をうまく生かした欧州創作ディナーは、盛り付けも非常に上品で食欲をそそる季節感あふれる内容でした。食材の内容や調理方法も丁寧に説明していただき大変優雅なひと時を過ごさせていただきました。気楽においしい食事をとり、ゆっくり休みをとるにはもってこいの朝日がきれいな海辺のホテルです。夕食も朝食も日本語で「三ツ星クラスの欧風創作料理」と呼びたくなる内容とその称号にぴったりのご主人と奥様でした。ゆっくりお風呂につかった後、おいしい創作料理を食べたくたくなったらまた行きますね、三ツ星クラスの欧風創作料理民宿へ！（勝手に呼び名を変えました。ごめんなさい。）