お菓子のレシピとしてはわかりやすいのですが、専用の型を必要とするなど 普段お菓子を作っている人でも作るまでにいろいろ揃えなければなりません。 そういう意味では書籍としては高く感じます。 この教室に参加されている人にとってはいいのでしょう。参考になることは 多いので手元には置いておきます。
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イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子教室
お菓子のレシピとしてはわかりやすいのですが、専用の型を必要とするなど 普段お菓子を作っている人でも作るまでにいろいろ揃えなければなりません。 そういう意味では書籍としては高く感じます。 この教室に参加されている人にとってはいいのでしょう。参考になることは 多いので手元には置いておきます。