日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ

エンゼル型やスクエア型は以前から持っていたので、本だけ欲しいな、と前から思っていました。 同じ著者の型付の本より、こちらの方がレシピも多いし価格も安かったので、待って正解でした。 1回目に作った基本のパンは少し生焼けでした。 2回目は、本の指定温度より10度上げ5分長く焼いたところ、近所の焼きたてパンのお店と遜色ない出来栄えだと家族にも好評で、「また焼いてね」と頼まれました。 まだ基本の生地のパンと、レーズンや胡桃を入れて焼いたものしか作っていませんので、他のレシピにも挑戦してみたいと思います。