ホテルハーヴェスト南紀田辺

4.47の食事の高評価を期待して予約しましたが、夕食のバイキングの内容がかなり期待外れでした。おそらく、普通のコース料理の方々の評価ですかね。いろんなホテルのバイキングを経験してきましたが、正直、値段の割に見劣り感が否めません。激安プランならわかりますが、家族（大人）も同感とのこと。 具体的には、刺身がものすごく小さいサイズに切り分けたものが、１枚の小皿に３種類程度盛られているのですが、自分の食べたい種類だけを取ることができず、且つその質もだいぶ低いです。人気のあるサーモンもありません。しかも、出し惜しみなのかわかりませんが、まだまだ残り時間もあるタイミングで、置いてないことが結構ありました。寿司もありましたが、ネタが不人気のものばかり。 ステーキも焼きたてで提供いただけるのはありがたいものの、質がいまいちです。他の一例として、酢豚ならぬ酢鶏的なメニューがあったのですが、鶏肉が胸肉でカチカチ。それが好きな人もいるかもしれませんが、これもコストダウンに走っているように感じてなりません。 強いて一番おいしかった料理をあげると、海老の天ぷらくらいでしょうか。正直、朝食バイキングの方がおいしかったです。なお、アルコールが一人一杯のサービスは良かったで、ぜひ継続いただきたいです。 それから、夕食の時間帯について、 ■　ご夕食　■ ※曜日・時期によって内容が異なります。 【平日/日曜】和御膳「紀南の彩り」　18：00～ 【土曜・特定日】和洋バイキング　18：20～ と予約後の詳細情報にも書いてあるのに「お客様のプランは17:30～の設定です」と言われました。フロントでの応対自体は丁寧だったため、反論はせず、19:30～ならまだ空きがありますとのことで、変えてもらいましたが、だったら最初からきちんと書いておけよ！と心の中で叫んだ次第です。夕食の時間帯も意識して昼間の食事の内容や時間を調整する人も多いと思いますので、不誠実かと。 部屋の中はきれいですし、風呂もまずますで、景色眺望もよく、従業員さんの応対も丁寧なため、前述の点が改善されれば、口コミの高評価に値すると感じました。いろいろ書きすぎて申し訳ありませんが、久々に思うところが多かったため、本音を綴らせていただきました。