Ｔａｂｉｓｔ　日生や　別府鉄輪

4月20日より三泊しました。 十数年ぶりの鉄輪温泉、地獄蒸しを自分で作りたくて日生やさんを選びました。仮設の釜とのことでしたが十分、大満足でした。食材は徒歩圏内のスーパーで調達できますし、ポン酢や塩なども宿に常備されていたので、思う存分地獄蒸しを楽しめました。 立地は鉄輪温泉の中にあるので、主な地獄めぐりは徒歩圏内です。もちろん温泉は最高！！ チェックインでのスタッフの方の説明は分かりやすく、とても好感の持てる対応でした。清掃はなくともタオルなどは毎日好感してもらえ、距離感も近すぎず、ある意味暮らすように泊まれる宿でした。 大変お世話になりました。またリピートします。