昔ながらの日本の温泉旅館の情緒を残す「白洋旅館」は、まさに「味の宿」の名にふさわしい、料理自慢の隠れ家的な旅館でした。

最寄り駅からバスで約20分、山あいの静かな温泉街に位置しています。周囲は豊かな自然に囲まれ、四季折々の景色を楽しむことができる立地です。

木造2階建ての趣のある建物で、玄関には立派な生け花が飾られていました。館内は磨き込まれた木の廊下と、昭和の香りを感じさせるレトロな雰囲気。清潔感があり、細部まで手入れが行き届いています。

今回宿泊したのは8畳の和室。窓からは四季の山々を望むことができ、心が安らぎます。設備はシンプルですが必要十分で、布団も清潔で快適に過ごせました。

源泉かけ流しの内湯は、やや小さめながらも泉質が素晴らしく、肌がつるつるになります。夜と朝で男女入れ替えとなっており、それぞれ違った趣を楽しめました。

夕食

「味の宿」の看板に偽りなし！地元の山の幸をふんだんに使った会席料理は絶品でした。

• 前菜：地元野菜の季節の小鉢
• お刺身：川魚の新鮮なお造り
• 煮物：地鶏と野菜の炊き合わせ
• 焼物：岩魚の塩焼き
• ご飯：地元産コシヒカリ
• 汁物：地茸のお味噌汁
• デザート：手作りの季節の和菓子

朝食

朝食も手を抜かず、炊きたてのご飯に地元の野菜を使った優しい味の総菜が並びます。特に手作り豆腐と山菜の煮物が印象的でした。

女将さんをはじめとするスタッフの皆さんの心温まるおもてなしが印象的でした。過度なサービスではなく、程よい距離感で気持ちよく過ごせました。

設備は最新とは言えませんが、それを補って余りある温かいおもてなしと絶品の料理が魅力の宿です。都会の喧騒を離れ、ゆっくりと日本の良き温泉旅館文化を味わいたい方には強くおすすめします。

評価：★★★★☆

• 料理：★★★★★
• 温泉：★★★★☆
• サービス：★★★★☆
• 設備：★★★☆☆
• コストパフォーマンス：★★★★☆

リピート確定の素晴らしい宿でした。次回は違う季節に伺い、また違った料理を楽しみたいと思います。