今までのお菓子本はなんだったんでしょう・・・・・ 手をかけるとこんなに美味しく出来るんですね。ビックリです。 電子レンジを駆使した手抜きのお菓子作りも気軽に楽しめて良いのですが、たまには真剣に自分の手を動かして作るのもいいものだなぁ、と改めて思いました。 プロの技を公開して下さった事に感謝です。