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リッツ・カールトンが大切にするサービスを超える瞬間
この本を読むと、今まで自分が「サービス業」と言っていたことが恥ずかしくなりました。サービスの真髄を垣間見ることができるすばらしい本です。こちら(会社側)がサービスを考えるのではなく、お客様の立場にたってサービスを考える、その当たり前のことを従業員が実践できるような組織を採っているリッツカールトンに敬服しました。絶対にこの本はサービス業に従事されている方、これから従事される方が読んでおくべき本だと思います。 いつの日かリッツカールトンに泊まってみたいと思います!
即席ラーメン料亭風
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リッツ・カールトンが大切にするサービスを超える瞬間
328
4.32
「お客様自身が気づかれていない望みとは何か」「それに対して自分ができる最高のおもてなしは何か」これらを常に、考え、思い、感じること…心が暖まる「人との接し方」ホスピタリティの原点。
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