題名からも連想されるように、ＢＳＥ隠しが動機の殺人事件。捜査担当刑事の性格描写や、初動捜査のずさんさなどがよく書き込まれている警察小説である。 また、それ以上に地方都市の商店が巨大ショッピングセンターに食いつぶされている日本の実態、安く売るために偽装された食肉や惣菜、その手口など、経済小説、社会派小説の面白さもあった。 だが、読み進むうちに、これは本当にフイクションだろうか？実際にはこういう事が行われていて、私たち消費者はだまされているのではないだろうか？とだんだん不安になった。 ＷＯＷＯＷでドラマ放送されたらしいが、我が家では見れない。役柄に合った俳優が演じれば結構面白かったのではないかと想像するだけである。

平成版『砂の器』、連続ドラマ化！ 警視庁捜査一課継続捜査班に勤務する田川信一は、発生から二年が経ち未解決となっている「中野駅前 居酒屋強盗殺人事件」の捜査を命じられる。初動捜査では、その手口から犯人を「金目当ての不良外国人」に絞り込んでいた。 田川は事件現場周辺の目撃証言を徹底的に洗い直し、犯人が逃走する際ベンツに乗車したことを掴む。ベンツに乗れるような人間が、金ほしさにチェーンの居酒屋を襲うだろうか。居酒屋で偶然同時に殺害されたかに見える二人の被害者、仙台在住の獣医師と東京・大久保在住の産廃業者。 田川は二人の繋がりを探るうち大手ショッピングセンターの地方進出、それに伴う地元商店街の苦境など、日本の構造変化と食の安全が事件に大きく関連していることに気付く。 【編集担当からのおすすめ情報】 WOWOW「連続ドラマW」にて2013年6月より、連続ドラマ化！ 出演:三上博史、吹石一恵、小林薫ほか 子供たちが口にする加工食品は安全なのか？ 地方都市は、なぜ衰退したのか？ 日本中を震撼させた戦慄のミステリー、ついに文庫化！