今までのみかさんの本とは雰囲気が違う感じです。 基本的なリッチ＆リーンなパンのアレンジしたバージョンのようです。今までの本より更に詳しい内容です。 全ページがカラーじゃないのが残念なところですが…。 ブログで焼いたパンを紹介してます♪