本が届いてからすぐ嬉しくて、早速ケーキを焼きました。 簡単なので一度に２種類のケーキを焼きました。 （オーブンも２個なら同時に焼けるので） 写真はバナナケーキとおからのケーキと抹茶マフィンです。 いつもお菓子作りしてる方なら すごく簡単にボウル１つで作れるので びっくりしますよ♪ 味も甘さ控えめで素材そのものが引き立っています。 まだまだたくさん作りたいものがたくさんあって （スコーンやケーキタルトにパイ） 買って良かったなって思いました。 前回のクッキーの本とともに私の定番になりそうです。