テレビを見て、レシピが知りたいなあと思ってたので再入荷を待って購入。 カロリーオフは、油を使わない、カサ増し、代用品を使用で実現されているものなので、実際に作って食べてみないとわからないものの・・・彩りがきれいで盛り付けを見るのも楽しいです。 メイン・パスタ・スープ・ご飯もの・小鉢もの・デザートとあります。 たくさん、紹介されてもなかなか作らないのでこのくらいでいいかと思いますが、もうちょっとメインになるおかずが載ってたら良かったかなと思うので、☆4つ。