節約もできたら嬉しいですが、コロナ渦で外食もできずただでさえ得意でない料理の頻度が上がってメニューのことばかり考えてイライラ、挙句ネットでお取り寄せ手抜き食材を次々と買って浪費～な生活を少しでも変えなければ！と思い立ってお友達に教えて頂いたこちらを買ってみました。 週の予算の立て方からお買い物リストの作り方、買ってきた食材の保管の仕方などから載っていて、 １週間x５の一汁三菜のレシピが全部載っています。 買った１週間分のレシート内容を細かく記載して１円単位で記載していますが、 こんな安いスーパーどこにあるんだろう、という価格設定です。 味付けについてはりなてぃさんのお住まいの土地柄なのか濃いめ、 マヨネーズ主菜にマヨネーズ副菜とか初っ端からあって、どんだけマヨネーズ好きだ、という印象です。 調味料に関しては私みたいなダメな主婦でも見ただけでこれは濃い！とわかる部分は修正して 例えばですがマヨネーズを抜いたり、ケチャップをスイートチリソースに変えたり、などアレンジすれば メニューブックとして結構使えます。 奇抜な凝った料理がないので、ちらっと見ただけでなんとなく作れます。 ここ３日お夕飯のメニューに複数多少アレンジしたメニューを作ってみましたが、 今までのマンネリパターンとはちょっと違う趣向のメニューで夫は喜んでくれました。 若い方、お子さんなどいらっしゃるお家に好まれそうながっつり系メニューが多く 中年夫婦が同じメニュー食べてたらメタボまっしぐらではないかと思います。 物価や味付けの濃さ、調味料使いすぎカロリー高すぎ、という点は気になりますが 細かいとこ目をつぶって多少修正すれば活用できそうな気がします。 あれこれ書きましたが、実際連日活用している料理本てこれが初めてかも。