購入してから早半年。どれも美味しくってハズレなし！ 今まで買った料理本は、材料を買いに行くのが面倒で作る前から挫折したり、足りないまま作って美味しくなかったり、同じページのばかり作って飽きてしまったり。 しかしこんな私でもこの本は購入して早半年経ちますが、未だに愛読。 そもそもどの家にもあるような材料で作られてはいますが、各種材料の代用OK、献立の組み換えOKという気楽さ。 メインとその他は基本的に1ページにまと待ってますが、副菜と汁物はその他のおススメのメニューがインデックスになってるので気分で組み換えられるのが2度3度と楽しめるポイント。そして本全体を網羅しやすいのでムダが無い。 又、これまで知らなかったレンジ使いの便利さにも開眼。思わず、同シリーズのレンジの本も購入したほど。副菜のハードルが下がりレパートリーが増えました。 半年で色々作ったつもりですが、まだまだ豊富なレシピの数々に改めて脱帽。今後もしばらく簡単おいしい料理にありつけそうです。

（著者プロフィール） 山本ゆり（やまもとゆり） 1986年、大阪生まれ＆在住。結婚前は広告代理店の営業。現在は6歳と 2歳の女の子の母である傍ら、料理やコラム執筆の仕事をしている。料 理本を読むことが好きだったため、「読みモノとしての料理本を作ってみ たい」という思いから料理ブログをスタート。2011年4月に初の料理本 『syunkonカフェごはん』を出版し、ベストセラーに。その後シリーズ化 され、2012〜2017年に『syunkonカフェごはん2』『syunkonカフェごはん 3』『syunkonカフェごはん4』『syunkonカフェごはん5』『syunkonカ フェごはん レンジで絶品レシピ』『syunkonカフェごはん6』を出版。 シリーズ累計460万部を超える。身近な材料で簡単にできる料理と、 個人的な話のブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」を気まぐれ に更新中。97歳の祖母や友達の話が人気でレシピよりもメインになりつつ あるものの、普通の家庭にある調味料を上手に組み合わせた味つけが絶品で、 ブログ読者の心を掴み中。 （もくじ） ●Part1 ボリュームおかず×スピード副菜献立BEST10 ●Part2 悩めるおかず10選 ●Part3 ダッシュおかず＆温め直しOKおかず ●Part4 味付け別副菜カタログ その他コラム（思い出の祖母きよこの献立、朝ごはん1週間、レシピ以下!?無責任レシピetc）