料理が苦手で、いつもレシピを見ながら計量スプーンを使ってきっちり計って作っていましたが、カレンちゃんがそれは自分の味じゃない！と言っていたのを聞いて、この本を購入してみました。 レシピ本と言っても調味料の量なんて書いてないから、とりあえず文章で書かれたレシピを読んで、味付けはカレンちゃんの言葉をなんとなーくイメージしながら作ってます。 3つくらい作ってみたけど、分量が書いてなくてもなんとかなる！むしろ料理が楽しいと思えてきました！ 料理苦手な人にオススメです(^^)

料理レシピ本大賞2021 in Japan 第8回【料理部門】大賞受賞しました! ! テレビ紹介多数! 20万5,000部突破の大ベストセラー! 読んだら作ってみたくなる! 言葉の魔術師・滝沢カレンが綴る、超感覚レシピ! 「独特すぎる」「文章が神がかっている」と話題になったレシピが書籍化! 「冷たい何も知らない鶏肉」 「お醤油を全員に気付かれるくらいの量」 「無邪気にこんちくしょうと混ぜてください」 「二の腕気にして触ってるくらいの力で、鶏肉をさらに最終刺激」 など、分量も工程もレシピの概念を覆す表現の数々に、 その発想はなかった! と世界観にハマる人続出中。 しかも、その言葉の通りにやってみると 感覚だけで本当に作れてしまう! 今回本書では、新たにたっぷり書き下ろした豪華全30メニューを掲載。 読むだけで作れてしまう新感覚レシピ本です。 レシピとは思えないその詩的な文章は、時に食材目線にまでおよび、 1つの料理ができあがるまでの食材たちの物語に、 実際に作らなくても引き込まれてしまうこと間違いなし。 どうぞ好きなページから開いてお楽しみください。