この本お気に入りになりました。ルクの鍋の特製をイマイチ使いこなせてない私には、発見がいっぱい。 本当に基本の炊飯（白飯）から、アレンジご飯まで載ってます。普段使ってる食材を使っての、メニューも豊富なので冷蔵庫にあるもので出来ますし、アレンジの効かせやすいものも多いです。ストーンウェアを使ってのメニューも豊富で、ストーンウェアが欲しくなっちゃいました。 この他にもルクの本は購入しましたが、１，２番のお気に入りになりました。