よくある献立がいっぱーい、の本。レシピは山ほど目にするし、自分なりに工夫もしてるような献立の本! ・・・だがしかし、だからこそ絶対お勧め。食材の扱い方やレシピはもちろん、献立のあわせ方なんかについてのほんの一言、一行はレシピ以上なことがいっぱいでした～!冷たい油から揚げるから揚げとか、テキトウについてた方が良いしょうが焼きの片栗粉とか、あっさりのおかずならコクのある汁物にすれば例えば男性も満足とか、知りすぎた知識、掛けすぎてた手間を省くことも出来たり、簡単だけど気づかなかったこととか。それに他の方も書かれてますが、見開きで2品献立が載っているので、メニューを考えたくない時はほんと便利! 私にとっては少し甘めな味付けなこともありましたが、どれもレシピ通りでまずはとってもおいしいので、最初はその通りに作ってみて次に作るとき少し自分の好きな味を足していけば「ウチはこれよね～♪これがいいのよね～♪」の味になると思います。いや、買ってよかった。