今まで自己流で何種類か作ってはいましたが レパートリーを広げたくて買いました。 届いた本を見た途端、文庫本サイズだったので ちょっとビックリ＆ガッカリ。 でも中を開いたら、写真が多く見てるだけでも楽しめます。 この本では、材料を合わせるだけの簡単な調味料から ちょっと手間や時間のかかるものまで ６０種類以上の瓶詰めが紹介されています。 近所のスーパーで買える食材が多いので助かりますし 作ってみたいな♪と思わせるレシピが沢山あります。 常備菜ブームで、似たり寄ったりの本も多いですが この本は買って良かったです。