薬膳ｽｰﾌﾟから薬膳酒､体質ﾀｲﾌﾟからの粥ご飯お茶まで詳しく教えてくれます｡ﾀｲﾌﾟに応じて食材が解るので選び易いし体質改善にも良さそう｡医食同源と身土不二を目指す本｡

スーパーなどで手に入る身近な食材１９７種類。体質タイプや症状で、必要な食材がわかります。おいしく食べて、体のバランスを整えましょう。初心者でもよくわかる薬膳と漢方の基本講座付き。