面白い一冊です。これからの農業の法人化あるいは企業化がすすめられる中でその足元を語っているような感じがします。 また、野菜やコメなど食物の多くが土の中からでき、それを支えているのはこの国で10,000年以上も続く農の存在であることが再認識される内容です。