図書館で何度か借りては読むを繰り返していて、何年か前に探してみたのですが手に入らず、絶版になっているのかな？と諦めていたので購入できてとっても嬉しい。 メニューにも時代を感じますが、レシピ本としてだけじゃなく読み物としても素晴らしい一冊だと思います。 器も盛り付けもとても美しく向田さんのセンスの良さが表れています。 いくつか実際作ってみてどれも美味しくいただけました。 特に「しそのパスタ」が簡単なのにものすごく美味しくて、お昼の定番メニューになりました。 かなりのしそを使うので家庭菜園でタップリ収穫できる今時期だけの期間限定メニューですが・・・

向田邦子さんが生前好んで作った料理を紹介 忙しい仕事の合間に、自ら作り食した、手早く、簡単でおいしいおかずの数々を、思い出と共に妹の和子さんが再現。向田さんの人となりが分かる楽しい料理の本。 名人上手の創った味を覚え、盗み、記憶して、忘れないうちに自分で再現して見る。これが私の料理のお稽古なのです。──『眠る盃（幻のソース）』 向田邦子年譜 1929年11月28日、東京府世田谷若林に生まれる。 1950年3月、実践女子専門学校卒業。 1952年5月、雄鶏社に入社、「映画ストーリー」編集部に配属。 1964年「七人の孫」（TBSテレビ）共同執筆、人気シナリオライターに。 1974年1月、「寺内貫太郎一家」放映開始。 1978年11月、エッセイ集『父の詫び状』刊行（文藝春秋）。 1981年8月22日、台湾旅行中に航空機事故で死去。