和食の本がほしくなり書店で内容を確認してから購入しました。 何冊かレシピ本を持っていますがあまり活用出来ていませんでした。 しかし、こちらの本はとても見やすくレシピも簡単なのでよく作っています。 味付けもシンプルでいいです。