韓国の基本家庭料理がたくさん載ってます。 8種類のチチミ、12種類のナムル、4種類のビビンバ、など同じ料理でも数種類の具材で紹介されています。 煮物、スープ、チゲ、ジャン、かゆ、麺類もあります。 白菜キムチを作り方まで載っているので結構この本使えるなぁと感じました。 私はおやつのホットクが好きです。 値段が少し高いですが、ケンテツさんのエッセイ文も載っているのでファンの人は読んで楽しいかも。