今までいろいろな韓国料理の本を読みましたが、あまりに日本風にアレンジされてて本場の味とは別物になってしまっていたり、近くで手に入らない材料が必要だったりとなかなか気に入る本に出会えませんでした。 この本は、どれも手に入りやすい材料で、でも味はかなり本格的! 作り方もわかりやすくて、そして見やすいのでお勧めです。 カムジャタンやタッカンマリ、キムチを早速作ってみましたが、どれもおいしくできましたよ。 韓国料理の本を探している方、この本なら買って後悔ないと思います!