最近韓国料理にはまっていて家でもよく作るのですが基本が分かっていないのでとても助かりました。タッカルビを作りましたが今まで作った中で一番美味しく簡単に出来ました。 他にも作りたいレシピが沢山ありこれから楽しみです。 ただ私は台所で本を広げながら所々そのつど見て作るので防水加工をしっかり&厚めの紙で本を作って頂ければ良いのになぁと思いました。表紙やページ自体がぺらぺら過ぎて気をつけないとすぐボロボロになっちゃいそうです。