わかりやすい。

大竹まことさんのラジオで福岡氏が出演されてこの分子生物学の話をされていたのを聞いて興味がでて買いました。 非常にビギナーにわかりやすく、サイエンス小説を思わせる筆力はすごいと思いました。 遺伝子のこと、サプリメントでコラーゲンがあって、医者の薬には無い理由。カロリーはあくまでも機械に見立てた燃料の解釈だと言うこと、タンパク質の役割がわかりやすく載ってます。