結構理系の方々は小さい頃にこの本を読んでいるようです。子供に期待をかけつつ、自分も(特に理系ではないですが)購入してみました。

『ロウソクの科学』ができるまで──訳者前書きに代えて 序　文 第一講 　ロウソク　炎とそのもと──構造──動きやすさ──明るさ 第二講 　ロウソク　炎の明るさ──燃焼に必要な空気──水の生成 第三講 　生成物　燃焼によって生じる水──水の性質──化合物──水素 第四講 　ロウソクの中の水素──燃えて水になる──水の他の部分──酸素 第五講 　空気中の酸素──大気の性質──ロウソクからの他の生成物──炭酸とその性質 第六講 　炭素つまり木炭──石炭ガス──呼吸──呼吸とロウソクの燃焼との類似──結論 訳　注 ファラデー 人と生涯 文献・資料 訳者後書き