食事も食材の買い物も、同じようなものになってしまい、マンネリしています。「薬食同源」という言葉を耳にする機会があり、食材の栄養について知識を得たいと思い購入しました。「一生役立つきちんとわかる栄養学」タイトル通り、内容が栄養素別、症状別、食品別に整理されていて、知りたいページを即確認することができます。食生活のお供になる一冊です。これからは、季節と体調を意識して、食材を選びマンネリ化を少し改善したいと思います。

「体にいい」のには理由がある！ 基本のきからしっかり学べる栄養の本 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー これから栄養と健康について学ぼうとするすべての方へ、 栄養学の基礎知識から最新トピックまでを網羅し、 マンガと図解を多用して解説した本です。 マンガでは2匹のネコが栄養知識を楽しく、きびしく？指導。 知っているようで意外と知らない食と栄養のあれこれが わかりやすいビジュアルによって深く知識に定着します。 各栄養素の効率のよい食べ方、症状別のおすすめレシピ、 食品ごとの栄養成分や栄養を逃さない調理法など、 栄養知識を毎日のごはんに活かすための情報もたっぷり！ 各栄養素の摂取基準や、各栄養素を多く含む食品リスト、 さまざまな食品の栄養成分の含有量など 役立つ最新データも満載しており、 栄養事典としてもご活用いただけます。