食べ物、お料理エッセイ大好きです。これは檀ふみさんの父上、食通と聞いているので楽しみ！

「この地上で、私は買い出しほど、好きな仕事はない」という著者は、文壇随一の名コック。日本はおろか、世界中の市場を買いあさり、材料を生かした豪快な料理九十二種を紹介する“美味求真”の快著。