“初心者でも失敗しない、振るだけでできる簡単生地”はホントです。簡単にできます。 キッシュとタルトのレシピが50種類紹介されていますがキッシュの方がたくさん載っている印象です。私としてはタルトのレシピがもう少し充実していて欲しかったので★－１です。 でもとってもおすすめです^^