小嶋さんのレシピ本を気に入ってほぼすべて購入していますが、なかでもこの1冊はオススメ。おいしくそうで、見やすい写真配置と説明書き、という面がさらにさらに強化されました。レシピの数が多いですので、小嶋さんの本をはじめて買うならこれが一番いいかも。 基本は過去の本に似てはいますが、目新しいアレンジが多数含まれており作っていくのが楽しみです。