決定版が、どうしても欲しくて購入しました.｡.:♪*小嶋ルミさんのお菓子はどこの本にもない食べた時の衝撃が忘れられません。素人がここまで美味しく作れるレシピを丁寧に書いてくださり、いつも勉強させられます。焼き菓子にしても攪拌の仕方など様々なのでお菓子って本当に深いものなんだなと実感させられました。シンプルなお菓子から作っていこうと思います。