糖質が大好きな私には耳が痛いことがたくさん書いてありましたが、どれも納得のいくものでした。ご飯やパンなどは控えなくてはいけませんが、お酒にも種類があり糖質ゼロビールや焼酎などはまだ良いということで、夕食時は救われている感があります。教えに倣って夜の糖質摂取を極力少なくして、3ヶ月経ちましたが、体重は順調に減り、昨年度の健康診断時より５kg減りました。重要なことは、野菜きのこ豆類など栄養を十分取り、無理をしないことだと思いました。甘いものが食べたいと思う時にこの本を読み直しています。