卵や牛乳アレルギーの人の為の本かと思っていたのですが、ローカロリーとか、レパートリーが増える等という噂を聞いて買いました。確かに使ってみたい米粉のレシピとかあって、レパートリーが広がります。 一冊あると便利かな？って思います。