二男が卵・牛乳アレルギーの為購入。 普通の食パン、二男が美味しそうに食べてくれました。これからは安心してパンを食べさせられるし、レパートリーが増えて良かったです。 随分水分が少ないレシピがあって、気になりつつ作ったら、ガチガチになってしまい、中をくり抜いて食べました。レシピ通りに作ったのに･･･ メイプルシロップの代わりにキャラメルシロップを使ったりして、アレルギーのない長男にも満足できるお菓子パンが作れました。 ******************* 追記 ココアパンの生地だけで、アレルギーのない長男に板チョコを入れたり、クリームを入れたりと、初心者の私でも結構アレンジができる内容です。