自己流じゃない卵&牛乳抜きレシピ

いつも、卵と牛乳は自分で勝手に抜いて作っているのですが、新しいメニューを試したくて購入しました。 アレルギーの娘がHBの焼きたてパンを喜んで食べてくれるので、レパートリーを増やしたいと考えています。 国産小麦をいつもつかっているので、重宝しそう。 ただ、もう少し変わり種の種類があったらもっとよかったかな。。