２５の具体的な例を説明しています。 外食って実は食品添加物という名の薬品を食べていることがよく分かります。 本の帯を見ても内容の面白さが分かります。

良かれと思って選んだ食べものに、日常のなにげない食生活に、健康を害する危険が潜んでいたとしたらー。体にいい食べもの・食事を探求してきたフードプロデューサーである著者が「じつは怖い外食」に迫り、私たちが外食で食べているものの正体を知ってより賢い選択をするための２５の話を紹介します。