食事の内容を根本的に見直したくて、また、息子・娘の為にもと思い、購入しました。どの章から読んでも分かりやすく、イラストも多いのでよかったです。知りたい事がちゃんと書いてある。おすすめの１冊です☆

進化するカラダは、何をどう食べるかで決まる！パフォーマンス向上に欠かせないスポーツ栄養学の基礎知識を、指導経験豊富な著者が完全網羅。スポーツ愛好者はもちろん、トップアスリートまで満足できるスポーツ栄養学の決定版。