自分はスポーツをやってるんで、中身はとっても分かりやすく、参考になりました！レシピというよりは、栄養学を学ぶ文章型ですね。図も多くあり分かりやすかったです。

進化するカラダは、何をどう食べるかで決まる！パフォーマンス向上に欠かせないスポーツ栄養学の基礎知識を、指導経験豊富な著者が完全網羅。スポーツ愛好者はもちろん、トップアスリートまで満足できるスポーツ栄養学の決定版。