柳澤英子さんのとこちらと一緒に購入しました。 柳澤さんのは作ってみたいのが沢山あったのですが…。この本に記載しているのは一品しか作ってみたい品が無かった…。あ、あくまでも私の感想です！ 料理本は初めて買ったのですが、本屋さんで中見て、本屋さんで買うのが正解なんだな と勉強になりました。