図書館で3回借りたので買いました。レシピは真似していないけど、ベースを大量に作って後から味を変えていくやり方は目から鱗で早速真似しています。

主菜は作りおきをアレンジしながら再加熱するだけ。８つのストックが４２種類に。副菜はそのまま詰めるだけ。栄養も彩りも満点の卵のおかずは毎日かならず入れたいから４１レシピ紹介。「お弁当作り１５年」の経験から生まれたラクして、おいしい、お弁当レシピの決定版。