毎日のことなので作り置きのこつが知りたくて購入しました。プレーンな仕込みをもとにアレンジしながら変化させていけば良いんだと参考にしながら作っています。

主菜は作りおきをアレンジしながら再加熱するだけ。８つのストックが４２種類に。副菜はそのまま詰めるだけ。栄養も彩りも満点の卵のおかずは毎日かならず入れたいから４１レシピ紹介。「お弁当作り１５年」の経験から生まれたラクして、おいしい、お弁当レシピの決定版。