レビュー評価が良く大勢購入されてたのと1歳3ヵ月の娘が急に食感を嫌がり出して購入。 この本は2歳から3歳位の子から良い本みたいで基本に忠実な私にはまだお蔵入りの本でした。でもまぁ購入した事を忘れなければそのうち大人も子供に活躍出来る本の内容だと思いました。せめて1歳半から使用出来れば…今使えないので星2つです。

ミルクと離乳食を卒業し、いろいろな食材が食べられるようになる幼児期。味覚の発達や、食べることを楽しいと感じる気持ちが生まれるには、この頃に体験する食事が大きなカギとなります。本書では子どもの歯の成長度合いや、かむ力に合わせた調理法で作る、幼児食レシピを掲載。大人のごはんと一緒に作れるアレンジレシピから、家族で楽しむ行事食レシピ、具合が悪いとき用のレシピなど役に立つアイデアメニューを紹介しています。