14センチラウンドのストゥブをいただいたので購入しました。“小さめ”で、14センチで何ができるのだろう。と思っていましたが基本の和洋に限らず、とても実用的なレシピが沢山載っていました!
パエリア、リゾット、アクアパッツア的な蒸し物など来客時にそのまま出しても見た目にもおいしいレシピがたくさんです。
普段作ったものとの違いがどうなるのかが楽しみです。
また、アレンジレシピもとても参考になりましたEX)ミートソース アレンジ→かぼちゃのグラタン
本のデザインも、料理の写真も素敵で、やる気がうなぎのぼりです(笑)
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